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【各種宴会に！】コースは4000円（税込）～ご用意！お客様の予算に応じます！
4000円（税込）～！
活魚問屋直営だからこそのクオリティ！いけすで泳ぐ魚を捌きたてて食べられるから美味い！自慢の海鮮を中心に、ブランド牛や旬の野菜をおしみなく使用！コースは会席スタイルのため、取り分ける必要もなく料理をゆったりと味わえます♪
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熊本の郷土料理・馬刺しをご用意しております
メニューで確認
馬刺し3種盛り・馬刺し霜降り・ふたえご刺し・馬にぎりなども種類豊富にご用意！辛子れんこんやねぎぐるぐる等の郷土料理もあります
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【大満足ランチ】ランチタイムは毎日11時から！種類豊富なランチメニューをお楽しみください
平日も週末も営業
八潮膳・刺身膳・ステーキ膳・にぎり膳・赤牛ハンバーグ膳・海老フライ膳・鮮魚のづけ丼・あら炊き膳・焼肉丼・天ぷら膳・天ざるそば・焼魚膳・本マグロの漬け丼・本マグロカツ丼・海老天丼
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魚の魅力を思う存分お愉しみください！
活魚問屋から直送された鮮魚をいけすで管理し、常に活魚を味わえるお造りや煮つけ、揚げ物や焼き物などにアレンジ！料理長がそれぞれの魅力を存分に引き出した一皿で出迎えます！
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煮物や揚げ物も多数あります。
地元・熊本を代表する漁場・天草の天然魚をはじめ、大分や長崎で提携している漁場から毎朝とれたての活魚を仕入れ、専用の大型活魚車で運んでいます。約10品程度の活き造りを日替わりでご案内しております。
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八潮海鮮サラダ(中華ドレッシング)
1,100円(税込)
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生ハムサラダ(フレンチドレッシング)
1,100円(税込)
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彩りサラダ(シーザードレッシング)
980円(税込)
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大海老塩焼き(2本)
1,300円(税込)
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大海老マヨ
1,200円(税込)
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大海老チリ
1,200円(税込)
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帆立貝柱
750円(税込)
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あじのなめろう
680円(税込)
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馬刺し3種盛り
4,580円(税込)
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馬にぎり
2,580円(税込)
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辛子れんこん
850円(税込)
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ねぎぐるぐる
550円(税込)
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あさり酒蒸し
980円(税込)
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チーズ大葉包み揚げ
850円(税込)
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地たこの唐揚げ
980円(税込)
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茶豆
550円(税込)
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あおさ出し巻き
780円(税込)
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海鮮茶碗蒸し
860円(税込)
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海鮮チヂミ
1,200円(税込)
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本まぐろとアボカドのミルフィーユ
1,200円(税込)
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いか一夜干し
1,100円(税込)
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エイヒレあぶり
850円(税込)
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天ぷら盛り合わせ
1,280円(税込)
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鶏ももの唐揚げ
980円(税込)
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黒毛和牛ロース石焼き(150g)
4,800円(税込)
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鯛茶漬け
1,200円(税込)
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海鮮づけ丼
950円(税込)
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牛サイコロ丼
1,200円(税込)
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ざるそば
750円(税込)
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白玉ぜんざい(温・冷)
820円(税込)
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大学いも
780円(税込)
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胡麻団子
580円(税込)
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窓際の半個室席！周りを気にせずお食事頂けるため人気のお席となっております。
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2室限定！少人数様専用の掘りごたつ式完全個室。予約ですぐに埋まるため、お早目のご予約をオススメします！
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当店では、広々としたテーブル席をご用意しています。広い空間でお食事を楽しんでいただけるよう、快適な座席を提供します。
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熊本名物馬肉料理も多数取り揃え！
熊本名物馬刺しは霜降り、赤身、タテガミなど様々な部位を取り揃えております。また、新鮮だからこそ味わえる馬握りも特別にご用意しております。
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活魚問屋が経営しているからこれだけ旨い！
他店とは違い、活魚問屋が直接仕入れる活魚だからこれだけ旨い！鮮度も味も大いに自信アリ！
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テーブル4名様 × 4
【テーブル半個室】広々テーブル席。すだれとふすまを用いて半個室風に。
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テーブル4名様 × 6
【テーブル席】当店では、広々としたテーブル席をご用意しています。広い空間でお食事を楽しんでいただけるよう、快適な座席を提供します。
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カウンター1名様 × 9
【カウンター席】おひとり様も大歓迎！県外のお客様もおひとりで利用されたりとご好評のカウンター席。
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掘りごたつ個室7名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
【完全個室】接待やお祝いの席、会食にも。4名～7名様迄収容可能。お気軽にお問合せ下さい。
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掘りごたつ個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
【完全個室】接待やお祝いの席、会食にも。4名～8名様迄収容可能。お気軽にお問合せ下さい。
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貸切50名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
【宴会場】最大50名様迄のご宴会が可能。大人数のご宴会にも。
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少人数対応の窓側個室あり
少人数で使える窓側個室を全4部屋完備しております！プライベートな飲み会にも大人気です！
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八潮とらふぐ三昧コース
その日にシメた新鮮なとらふぐを使用しております！お得な飲み放題付きプランがお勧めです
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直営だからできる取り揃え
仕入れルートが違うからこその仕入れ力！取り揃える魚も日々変わります！店内メニューをご覧ください。
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お料理のみコース4000円～
ご宴会コースはお料理のみ4000円～。+2000円で120分飲み放題付にも可能。ご希望に応じてご提供いたします。
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広々としたテーブル席
ゆったりと座れるテーブル席を多数完備！
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半個室で安心
窓際の半個室席もご準備しております！周りを気にせずごゆるりとお過ごし頂けます。
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店内に生簀を2つ完備しております
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種類豊富なランチメニュー
豊富なランチメニューはリーズナブルなものから握りや刺身付きの御膳まで幅広くご用意！魚メニューのほか、和牛を使用した焼肉丼やステーキ膳など肉好きな方にもおすすめ！
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お昼限定のお得なコースもご用意！昼宴会・会食に！
会食・接待に人気の完全個室もご用意しております！大変人気のお部屋ですのでお昼も早めのご予約がお薦めです！
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【八潮おすすめ！ランチから愉しめる郷土御膳】熊本まんぷく御膳！お料理のみ12品 / 前日まで要予約
3,800円(税込)
◆季節のサラダ◆茶碗蒸し◆馬スジの味噌煮◆お刺身二種◆馬刺し三種盛り合わせ◆一文字ぐるぐる◆辛子蓮根◆天婦羅5種盛合わせ◆ごはん◆お漬物◆味噌汁◆デザート⇒計12品熊本の人気の郷土料理がたくさん詰まった御膳です！ぷりぷりの熊本のお刺身、甘味の強い馬刺しは絶品です♪この価格で愉しめるのは八潮だから！
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【種類豊富なランチメニュー】お魚・お肉・丼もの・麺類と様々な種類をご用意しております
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【八潮膳・刺身膳・ステーキ膳・にぎり膳・赤牛ハンバーグ膳・海老フライ膳・鮮魚のづけ丼・あら炊き膳・焼肉丼・天ぷら膳・天ざるそば・焼魚膳・本マグロの漬け丼・本マグロのカツ丼・海老天丼】毎日通っても飽きない種類豊富なランチメニューです！
